三陸海岸、宮古市で曽祖父の時代からきものを生業としております。きものの楽しさをお届けします。
梅サワーのブログ記事
青梅サワーの様子
6月10日にアップした青梅サワーの様子をお知らせしましょう。 漬けてから三週間たち青かった梅の色も茶色になり、水分も大分多くなっています。 梅の表面はかなりしわしわになっています。 焼酎の炭酸割で、少し味見をしてみましょう。 おー！なかなか良い味！ すきっとしたさわやかな味です。 これから時ととも... 続きをみる
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